Diseñar productos saludables

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  • 10 de enero de 2014

María Elvira Zúñiga: Ingeniero Civil Bioquímico de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso y Doctora en Ingeniería Química con mención en Biotecnología de la Universidad de Santiago de Compostela, España. Profesora titular de la Escuela de Ingeniería Bioquímica de la PUCV y desde 2007 es Directora del Centro REAS.

Etiquetas:
Congreso número: III
Macrotema: La irrupción de la ciencia en regiones
Región: Metropolitana
Año: 2014
Expositor: María Elvira Zúñiga
País expositor: Chile
Tipo de charla: Charla individual

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